Cerramos la semana con un nuevo video post de nuestro Chef, Danny Hawthorn, con cuatro consejos para organizar bien las comandas en tu local.

 

Se trata de un momento clave en el servicio. Sabes bien que para que un restaurante funcione de forma óptima, no basta con tener una instalaciones bonitas y de calidad, tampoco basta con tener la mejor carta y una comida deliciosa, ni con tener un personal profesional y eficiente. Todo esto es importante y necesario, pero tenemos si no estamos bien organizados, no podremos ofrecer una experiencia de cliente agradable y un mejor servicio.